Tortilla de coliflor
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
85
por 100g
Carbohidratos
7g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
4.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteínas
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 7g |
| Azúcares (total) | 2.2g |
| Naturales | 2.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.2g |
| Soluble | 0.96g |
| Insoluble | 2.24g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 4.5g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 3.3g |
| Sodio | 220mg |