Tomates enlatados
Índice Glucémico
38
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
21
por 100g
Carbohidratos
4g
por 100g
Proteínas
1g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo en calorías y bajo en grasa
- ✓ Sin sal ni azúcar añadidos
- ✓ Buena fuente de vitaminas y fibra
Aspectos negativos
- ✗ Procesamiento moderado (enlatado)
- ✗ Menor contenido de vitamina C que los tomates frescos
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 21 kcal |
| Carbohidratos | 4g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.17g |
| Sodio | 10mg |