Tofu sedoso mezclado
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
55
por 100g
Carbohidratos
2g
por 100g
Proteínas
5g
por 100g
Grasas
2.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo en grasas saturadas
- ✓ Buena fuente de proteínas vegetales
- ✓ Bajo impacto glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Procesamiento moderado
- ✗ Bajo contenido de fibra
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 2g |
| Azúcares (total) | 0.7g |
| Naturales | 0.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 8mg |