Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno
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Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Muy bajo contenido glucémico
- ✓ Alto contenido de proteína vegetal
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Presencia de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 3.5g |
| Azúcares (total) | 0.7g |
| Naturales | 0.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 13g |
| Grasas | 7g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 5.8g |
| Sodio | 180mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno?
Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno al azúcar en sangre?
Tofu firme, sazonado y a la parrilla o al horno tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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