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Taro tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 13 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Taro se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Taro es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
¿Por qué esta puntuación?
| Calorías | 112 kcal |
| Carbohidratos | 26.5g |
| Azúcares (total) | 0.5g |
| Naturales | 0.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4.1g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.9g |
| Proteínas | 1.5g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.15g |
| Sodio | 11mg |
Taro tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 13 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
Taro tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
Taro tiene una carga glucémica de 13 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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