Sustituto de carne de lentejas y nueces
Índice Glucémico
28
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
210
por 100g
Carbohidratos
18g
por 100g
Proteínas
9g
por 100g
Grasas
12g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en grasas saludables
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Procesamiento moderado
- ✗ Densidad calórica moderada
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 18g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 2.1g |
| Insoluble | 4.9g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 12g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 10.2g |
| Sodio | 10mg |