Sopa de remolacha
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Sopa de remolacha tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Sopa de remolacha se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Sopa de remolacha es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Procesamiento mínimo
- ✓ Alto contenido de agua
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Bajo en proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 7.5g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Soluble | 0.45g |
| Insoluble | 1.05g |
| Proteínas | 1.2g |
| Grasas | 1g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 0.7g |
| Sodio | 350mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Sopa de remolacha?
Sopa de remolacha tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Sopa de remolacha bueno para personas con resistencia a la insulina?
Sopa de remolacha tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Sopa de remolacha al azúcar en sangre?
Sopa de remolacha tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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