Sopa de huevo con bok choy y champiñones

Sopa de huevo con bok choy y champiñones

GI 20 · Bajo GL 1 · Bajo Score 8/10

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Sopa de huevo con bok choy y champiñones tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros other, Sopa de huevo con bok choy y champiñones se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Sopa de huevo con bok choy y champiñones es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
35
Calorías
2.5g
Carbohidratos
2.8g
Proteínas
1.5g
Grasas

Puntuación Logi: 8/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Alto en fitonutrientes
  • Buena fuente de proteína
  • Carga glucémica baja
  • Contenido moderado de sodio
  • Bajo contenido de fibra en comparación con algunas sopas

Nivel de procesamiento

40%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías35 kcal
Carbohidratos2.5g
Azúcares (total)1.1g
Naturales1.1g
Añadidos0g
Fibra0.8g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas2.8g
Grasas1.5g
Saturadas0.4g
Insaturadas1.1g
Sodio320mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Sopa de huevo con bok choy y champiñones?

Sopa de huevo con bok choy y champiñones tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Sopa de huevo con bok choy y champiñones bueno para personas con resistencia a la insulina?

Sopa de huevo con bok choy y champiñones tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Sopa de huevo con bok choy y champiñones al azúcar en sangre?

Sopa de huevo con bok choy y champiñones tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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