Sopa de col y alubias blancas
Índice Glucémico
30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
38
por 100g
Carbohidratos
7.2g
por 100g
Proteínas
2.1g
por 100g
Grasas
0.4g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Rico en micronutrientes
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio (si está salado)
- ✗ Bajo contenido de grasa (puede no ser saciante para todos)
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 38 kcal |
| Carbohidratos | 7.2g |
| Azúcares (total) | 1.7g |
| Naturales | 1.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.6g |
| Soluble | 0.78g |
| Insoluble | 1.82g |
| Proteínas | 2.1g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.07g |
| Insaturadas | 0.25g |
| Sodio | 180mg |