Soja texturizada

Soja texturizada

GI 25 · Bajo GL 5 · Bajo Score 7/10

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Soja texturizada tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros legumes, Soja texturizada se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Soja texturizada es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
330
Calorías
21g
Carbohidratos
33g
Proteínas
13g
Grasas

Puntuación Logi: 7/10

¿Por qué esta puntuación?

Nivel de procesamiento

65%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías330 kcal
Carbohidratos21g
Azúcares (total)9g
Naturales9.0g
Añadidos0g
Fibra8g
Soluble2.4g
Insoluble5.6g
Proteínas33g
Grasas13g
Saturadas2g
Insaturadas11g
Sodio30mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Soja texturizada?

Soja texturizada tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Soja texturizada bueno para personas con resistencia a la insulina?

Soja texturizada tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Soja texturizada al azúcar en sangre?

Soja texturizada tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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