Soja cocida entera
Índice Glucémico
16
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
173
por 100g
Carbohidratos
9.9g
por 100g
Proteínas
16.6g
por 100g
Grasas
9g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Rico en fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de grasa
- ✗ Contiene algunos azúcares naturales
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 173 kcal |
| Carbohidratos | 9.9g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 16.6g |
| Grasas | 9g |
| Saturadas | 1.3g |
| Insaturadas | 7.7g |
| Sodio | 2mg |