Seta portobello a la parrilla
Índice Glucémico
10
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
29
por 100g
Carbohidratos
4.3g
por 100g
Proteínas
2.5g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo en calorías y bajo índice glucémico
- ✓ Contiene fibra y antioxidantes
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de proteínas en comparación con la carne
- ✗ Bajo en grasas (puede no ser saciante)
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 29 kcal |
| Carbohidratos | 4.3g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.3g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 0.9g |
| Proteínas | 2.5g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.15g |
| Sodio | 9mg |