Seta de oreja de rey
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Seta de oreja de rey tiene un índice glucémico de 10, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Seta de oreja de rey se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Seta de oreja de rey es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Alto contenido de agua y fibra
- ✓ Bajo en calorías y grasas
- ✗ Contenido de proteína moderado
- ✗ Datos limitados de micronutrientes
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 6g |
| Azúcares (total) | 1.4g |
| Naturales | 1.4g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.3g |
| Soluble | 0.7g |
| Insoluble | 1.6g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.15g |
| Sodio | 18mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Seta de oreja de rey?
Seta de oreja de rey tiene un índice glucémico de 10, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Seta de oreja de rey bueno para personas con resistencia a la insulina?
Seta de oreja de rey tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Seta de oreja de rey al azúcar en sangre?
Seta de oreja de rey tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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