Sémola
Índice Glucémico
66
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
48
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
360
por 100g
Carbohidratos
73g
por 100g
Proteínas
10.5g
por 100g
Grasas
1g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Sin azúcar añadido
Aspectos negativos
- ✗ Alto índice glucémico
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Alto nivel de procesamiento
Nivel de procesamiento
45%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 360 kcal |
| Carbohidratos | 73g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.7g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.9g |
| Proteínas | 10.5g |
| Grasas | 1g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sodio | 1mg |