Semillas de sésamo
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
573
por 100g
Carbohidratos
23.4g
por 100g
Proteínas
17g
por 100g
Grasas
49.7g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en grasas insaturadas saludables
Aspectos negativos
- ✗ Alta densidad calórica
- ✗ Contenido de grasa moderadamente alto
Nivel de procesamiento
20%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 573 kcal |
| Carbohidratos | 23.4g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 11.8g |
| Soluble | 3.5g |
| Insoluble | 8.3g |
| Proteínas | 17g |
| Grasas | 49.7g |
| Saturadas | 7g |
| Insaturadas | 41g |
| Sodio | 11mg |