Samosa
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Samosa tiene un índice glucémico de 60, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 19 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Samosa se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Samosa es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contiene una cantidad moderada de proteínas
- ✓ Presencia de fibra dietética
- ✗ Alto contenido glucémico
- ✗ Relativamente alto contenido de grasas saturadas
- ✗ Alto nivel de sodio
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 260 kcal |
| Carbohidratos | 32g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0.5g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 0.9g |
| Insoluble | 2.1g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 12g |
| Saturadas | 3g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 400mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Samosa?
Samosa tiene un índice glucémico de 60, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 19 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Samosa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Samosa tiene un índice glucémico moderado (60). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Samosa al azúcar en sangre?
Samosa tiene una carga glucémica de 19 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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