Salsa de tomate fresca
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
25
por 100g
Carbohidratos
5g
por 100g
Proteínas
1.2g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo en calorías y bajo en carga glucémica
- ✓ Rico en antioxidantes (licopeno, vitamina C)
- ✓ Sin azúcares o sal añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Algunos azúcares naturales presentes
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 25 kcal |
| Carbohidratos | 5g |
| Azúcares (total) | 3.5g |
| Naturales | 3.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Soluble | 0.45g |
| Insoluble | 1.05g |
| Proteínas | 1.2g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.17g |
| Sodio | 10mg |