Salsa de soja
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
60
por 100g
Carbohidratos
5.6g
por 100g
Proteínas
10g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de azúcar
- ✓ Alto en proteínas para una salsa
- ✓ Prácticamente sin grasas saturadas
Aspectos negativos
- ✗ Sodio extremadamente alto
- ✗ Moderadamente procesado
- ✗ Fibra mínima
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 5.6g |
| Azúcares (total) | 0.4g |
| Naturales | 0.4g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0.5g |
| Soluble | 0.2g |
| Insoluble | 0.3g |
| Proteínas | 10g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 5600mg |