Salsa de soja casera de setas

Salsa de soja casera de setas

GI 10 · Bajo GL 1 · Bajo Score 8/10

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Salsa de soja casera de setas tiene un índice glucémico de 10, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros vegetables, Salsa de soja casera de setas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Salsa de soja casera de setas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 10
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
18
Calorías
3.2g
Carbohidratos
1.8g
Proteínas
0.2g
Grasas

Puntuación Logi: 8/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Bajo en sodio en comparación con la salsa de soja regular
  • Sin azúcares añadidos
  • Contiene fibra y sabor umami de los champiñones
  • Todavía contiene sodio moderado
  • Bajo contenido de proteínas
  • Mínimas grasas saludables

Nivel de procesamiento

55%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías18 kcal
Carbohidratos3.2g
Azúcares (total)1.1g
Naturales1.1g
Añadidos0g
Fibra1.2g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas1.8g
Grasas0.2g
Saturadas0.03g
Insaturadas0.1g
Sodio350mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de soja casera de setas?

Salsa de soja casera de setas tiene un índice glucémico de 10, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Salsa de soja casera de setas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa de soja casera de setas tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Salsa de soja casera de setas al azúcar en sangre?

Salsa de soja casera de setas tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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