Salsa de maíz y frijoles negros

Salsa de maíz y frijoles negros

GI 40 · Bajo GL 8 · Bajo Score 7/10

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Salsa de maíz y frijoles negros tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros vegetables, Salsa de maíz y frijoles negros se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Salsa de maíz y frijoles negros es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 40
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 8
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
110
Calorías
20g
Carbohidratos
4.5g
Proteínas
1.5g
Grasas

Puntuación Logi: 7/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Carga glucémica moderada
  • Alto contenido de fibra
  • Bajo contenido de azúcar añadido
  • Contenido moderado de sodio
  • Contiene maíz con almidón
  • Carbohidratos totales moderados

Nivel de procesamiento

60%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías110 kcal
Carbohidratos20g
Azúcares (total)3.5g
Naturales3.5g
Añadidos0g
Fibra5g
Soluble1.5g
Insoluble3.5g
Proteínas4.5g
Grasas1.5g
Saturadas0.2g
Insaturadas1.3g
Sodio350mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de maíz y frijoles negros?

Salsa de maíz y frijoles negros tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Salsa de maíz y frijoles negros bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa de maíz y frijoles negros tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Salsa de maíz y frijoles negros al azúcar en sangre?

Salsa de maíz y frijoles negros tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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