Salsa barbacoa casera (sin azúcar añadida)
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
4
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
55
por 100g
Carbohidratos
11g
por 100g
Proteínas
1.5g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Contiene fibra de pasta de tomate
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Ligeramente procesado
- ✗ Contiene azúcares naturales de los tomates
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 11g |
| Azúcares (total) | 7g |
| Naturales | 7.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 1.5g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.25g |
| Sodio | 800mg |