Salmón del atlántico (crudo)
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Salmón del atlántico (crudo) tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros seafood, Salmón del atlántico (crudo) se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Salmón del atlántico (crudo) es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Excelente fuente de proteína
- ✓ Cero carbohidratos y azúcar
- ✓ Rico en grasas insaturadas saludables
- ✗ Contenido moderado de grasa saturada
- ✗ Sin fibra dietética
- ✗ Posible contenido de mercurio
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 206 kcal |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 20g |
| Grasas | 13g |
| Saturadas | 3.1g |
| Insaturadas | 9.9g |
| Sodio | 59mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salmón del atlántico (crudo)?
Salmón del atlántico (crudo) tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Salmón del atlántico (crudo) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salmón del atlántico (crudo) tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Salmón del atlántico (crudo) al azúcar en sangre?
Salmón del atlántico (crudo) tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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