Salmón
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
206
por 100g
Carbohidratos
0g
por 100g
Proteínas
20g
por 100g
Grasas
13g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Sin contenido de carbohidratos o azúcares
- ✓ Rico en proteínas de alta calidad
- ✓ Alto en grasas insaturadas (saludables)
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de grasas saturadas
- ✗ Potencial de contaminantes (por ejemplo, fuentes de cultivo)
- ✗ Bajo contenido de fibra
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 206 kcal |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 20g |
| Grasas | 13g |
| Saturadas | 3.1g |
| Insaturadas | 9.9g |
| Sodio | 59mg |