Salmon ártico (crudo)
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Salmon ártico (crudo) tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros seafood, Salmon ártico (crudo) se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Salmon ártico (crudo) es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto en ácidos grasos omega-3
- ✓ Excelente fuente de proteínas
- ✓ Impacto glucémico bajo
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
- ✗ Potencial de contaminantes ambientales (por ejemplo, mercurio)
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 146 kcal |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 20g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 4.8g |
| Sodio | 50mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salmon ártico (crudo)?
Salmon ártico (crudo) tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Salmon ártico (crudo) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salmon ártico (crudo) tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Salmon ártico (crudo) al azúcar en sangre?
Salmon ártico (crudo) tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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