Salchicha vegetal
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
6
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
180
por 100g
Carbohidratos
18g
por 100g
Proteínas
14g
por 100g
Grasas
6g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Bajo en sodio
Aspectos negativos
- ✗ Procesamiento moderado
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 18g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 14g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 0.8g |
| Insaturadas | 5.2g |
| Sodio | 220mg |