Salchicha vegana
Índice Glucémico
40
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
3
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
220
por 100g
Carbohidratos
8g
por 100g
Proteínas
16g
por 100g
Grasas
13g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Fibra moderada
Aspectos negativos
- ✗ Alto en sodio
- ✗ Contiene azúcares añadidos
- ✗ Grasa saturada moderada
Nivel de procesamiento
90%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 1g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 3.5g |
| Proteínas | 16g |
| Grasas | 13g |
| Saturadas | 4g |
| Insaturadas | 8g |
| Sodio | 900mg |