Roll de espinaca con hummus y trucha ahumada
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
4
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
170
por 100g
Carbohidratos
10g
por 100g
Proteínas
12g
por 100g
Grasas
9g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Buena fuente de proteínas
- ✓ Contiene grasas saludables de pescado y hummus
- ✓ Contenido moderado de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Sodio moderado de pescado ahumado
- ✗ Contiene ingredientes procesados (pescado ahumado, harina)
- ✗ No apto para alergias al pescado
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 10g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.2g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 12g |
| Grasas | 9g |
| Saturadas | 2.2g |
| Insaturadas | 5.5g |
| Sodio | 540mg |