Roll de espelta
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Roll de espelta tiene un índice glucémico de 60, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 29 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Roll de espelta se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Roll de espelta es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo contenido de grasas saturadas
- ✓ Sin adición de azúcar
- ✗ Alto contenido glucémico
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Índice glucémico medio
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 48g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0.5g |
| Fibra | 4.5g |
| Soluble | 1.3g |
| Insoluble | 3.2g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 450mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Roll de espelta?
Roll de espelta tiene un índice glucémico de 60, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 29 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Roll de espelta bueno para personas con resistencia a la insulina?
Roll de espelta tiene un índice glucémico moderado (60). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Roll de espelta al azúcar en sangre?
Roll de espelta tiene una carga glucémica de 29 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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