Relleno de grosella negra

GI 55 · ModeradoCG 23 / 100 g3/10

IG medio

55 GI

CG 23 por 100 g

Puntuación Logi 3/10

Contiene algo de fibra de la fruta
Alto contenido de azúcar añadido

Relleno de grosella negra tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).

Actualizado 28 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

En lugar de esto

Mermelada de frambuesa y chía
CG 5 por 100 g Esto proporciona una textura dulce y untable similar con una GL significativamente menor de 5 en comparación con la de 23 del original.
Salsa de arándanos endulzada con stevia
CG 5 por 100 g Esto ofrece una alternativa de salsa ácida a base de frutas con un impacto glucémico mucho menor (GL 5 frente a 23).

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Relleno de grosella negra es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

180

Calorías

42 g

Carbohidratos

1 g

Proteínas

0.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	180 kcal
Carbohidratos	42 g
Azúcares (total)	35 g
Naturales	10 g
Añadidos	25 g
Fibra	4 g
Soluble	1.2 g
Insoluble	2.8 g
Proteínas	1 g
Grasas	0.5 g
Saturadas	0.1 g
Insaturadas	0.4 g
Sodio	10 mg

Nivel de procesamiento

75%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Contiene algo de fibra de la fruta
Aporta vitamina C
Alto contenido de azúcar añadido
Carga glucémica moderada
Ingrediente procesado

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Relleno de grosella negra?

Relleno de grosella negra tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 23 por 100 g.

¿Es Relleno de grosella negra bueno para personas con resistencia a la insulina?

Relleno de grosella negra tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mermelada de frambuesa y chía.

¿Cómo afecta Relleno de grosella negra al azúcar en sangre?

Relleno de grosella negra tiene una carga glucémica de 23 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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