Rebanada de pan de centeno integral
Índice Glucémico
50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
20
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
210
por 100g
Carbohidratos
40g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
2g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Índice glucémico moderado
- ✓ Bajo contenido de azúcar añadido
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Alto contenido de sodio
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 40g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 8g |
| Soluble | 2.4g |
| Insoluble | 5.6g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 2g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.7g |
| Sodio | 500mg |