Rábano negro
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
16
por 100g
Carbohidratos
3.4g
por 100g
Proteínas
0.7g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo carga glucémica
- ✓ Rico en compuestos desintoxicantes
Aspectos negativos
- ✗ Puede causar molestias digestivas en personas sensibles
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 16 kcal |
| Carbohidratos | 3.4g |
| Azúcares (total) | 1.9g |
| Naturales | 1.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.1g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 0.7g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sodio | 20mg |