Rábano daikon en escabeche
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
16
por 100g
Carbohidratos
3.5g
por 100g
Proteínas
0.6g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo en calorías y bajo índice glucémico
- ✓ Alto contenido de agua
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio por encurtido
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 16 kcal |
| Carbohidratos | 3.5g |
| Azúcares (total) | 1.9g |
| Naturales | 1.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.6g |
| Soluble | 0.48g |
| Insoluble | 1.12g |
| Proteínas | 0.6g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 350mg |