Quinoa inflada

Quinoa inflada

GI 53 · Bajo GL 36 · Alto Score 7/10

Logi · Gestionar la resistencia a la insulina

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Quinoa inflada tiene un índice glucémico de 53, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 36 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros grains, Quinoa inflada se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Quinoa inflada es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 53
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 36
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
380
Calorías
68g
Carbohidratos
13g
Proteínas
6g
Grasas

Puntuación Logi: 7/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Índice glucémico moderado
  • Alta fibra y proteína
  • Azúcar añadida baja
  • Carga glucémica moderada
  • Forma procesada (inflada)
  • Menor densidad de micronutrientes en comparación con los granos enteros

Nivel de procesamiento

50%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías380 kcal
Carbohidratos68g
Azúcares (total)1.6g
Naturales1.6g
Añadidos0g
Fibra7g
Soluble2g
Insoluble5g
Proteínas13g
Grasas6g
Saturadas0.7g
Insaturadas5.3g
Sodio5mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Quinoa inflada?

Quinoa inflada tiene un índice glucémico de 53, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 36 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

¿Es Quinoa inflada bueno para personas con resistencia a la insulina?

Quinoa inflada tiene un índice glucémico bajo (53), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Quinoa inflada al azúcar en sangre?

Quinoa inflada tiene una carga glucémica de 36 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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