Quinoa inflada
Índice Glucémico
53
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
36
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
380
por 100g
Carbohidratos
68g
por 100g
Proteínas
13g
por 100g
Grasas
6g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Rico en minerales y fibra
- ✓ Bajo en azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Ligeramente procesado
- ✗ Mayor densidad calórica
Nivel de procesamiento
50%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 68g |
| Azúcares (total) | 1.6g |
| Naturales | 1.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 2g |
| Insoluble | 5g |
| Proteínas | 13g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 5.3g |
| Sodio | 5mg |