Queso parmesano vegano
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
480
por 100g
Carbohidratos
14g
por 100g
Proteínas
22g
por 100g
Grasas
36g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto en grasas insaturadas saludables
- ✓ Buena fuente de proteína de origen vegetal
- ✓ Contiene fibra y vitaminas B
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Denso en calorías
- ✗ Procesado en comparación con semillas enteras
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 480 kcal |
| Carbohidratos | 14g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 8g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 22g |
| Grasas | 36g |
| Saturadas | 4g |
| Insaturadas | 30g |
| Sodio | 400mg |