Queso de anacardos casero
Índice Glucémico
20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
3
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
320
por 100g
Carbohidratos
15g
por 100g
Proteínas
8g
por 100g
Grasas
25g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto en grasas insaturadas saludables
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Densidad calórica moderada
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
- ✗ Menos fibra que los nueces enteros
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 15g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 25g |
| Saturadas | 4g |
| Insaturadas | 20g |
| Sodio | 120mg |