Puré de plátano
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Puré de plátano tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 12 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Puré de plátano se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Puré de plátano es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 5.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contiene fibra natural
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Bajo procesamiento
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Alto contenido de azúcar natural
- ✗ Bajo en proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 89 kcal |
| Carbohidratos | 22.8g |
| Azúcares (total) | 12.2g |
| Naturales | 12.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.6g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 1.1g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 1mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puré de plátano?
Puré de plátano tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 12 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Puré de plátano bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puré de plátano tiene un índice glucémico bajo (52), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Puré de plátano al azúcar en sangre?
Puré de plátano tiene una carga glucémica de 12 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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