Puré de papas
Índice Glucémico
80
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
12
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
90
por 100g
Carbohidratos
15.5g
por 100g
Proteínas
1.7g
por 100g
Grasas
2.1g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo en azúcares añadidos
- ✓ Contiene algo de fibra
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Índice glucémico alto
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Bajo en proteínas y fibra
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 15.5g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.3g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 0.9g |
| Proteínas | 1.7g |
| Grasas | 2.1g |
| Saturadas | 1.3g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sodio | 270mg |