Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón
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Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en proteínas vegetales
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✗ Contenido moderado de azúcar natural
- ✗ Puede ser alto en FODMAPs para individuos sensibles
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 16g |
| Azúcares (total) | 5g |
| Naturales | 5.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 3.5g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 1g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón?
Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón al azúcar en sangre?
Puré de guisantes verdes cocidos con hierbas frescas y jugo de limón tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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