Puré de fresa
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Puré de fresa tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 4 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Puré de fresa se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Puré de fresa es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✗ Azúcar natural moderada
- ✗ Bajo en proteína
- ✗ Nivel de procesamiento desconocido
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 9.2g |
| Azúcares (total) | 6.2g |
| Naturales | 6.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 0.6g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.01g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sodio | 1mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puré de fresa?
Puré de fresa tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 4 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Puré de fresa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puré de fresa tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Puré de fresa al azúcar en sangre?
Puré de fresa tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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