Puré de calabaza asada
Índice Glucémico
51
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
4
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
40
por 100g
Carbohidratos
9g
por 100g
Proteínas
1g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 9g |
| Azúcares (total) | 4g |
| Naturales | 4.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.75g |
| Insoluble | 1.75g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 2mg |