Puré de alubias blancas y algas
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Puré de alubias blancas y algas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Puré de alubias blancas y algas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Puré de alubias blancas y algas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en proteína vegetal
- ✓ Contiene minerales de algas marinas
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Potencial de mayor índice glucémico si se mezcla hasta obtener una textura suave
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 95 kcal |
| Carbohidratos | 16g |
| Azúcares (total) | 0.6g |
| Naturales | 0.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 0.6g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.5g |
| Sodio | 320mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puré de alubias blancas y algas?
Puré de alubias blancas y algas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Puré de alubias blancas y algas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puré de alubias blancas y algas tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Puré de alubias blancas y algas al azúcar en sangre?
Puré de alubias blancas y algas tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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