Pulpo a la parrilla
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Pulpo a la parrilla tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros seafood, Pulpo a la parrilla se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Pulpo a la parrilla es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Muy bajo en carbohidratos y azúcar
- ✓ Alto en proteínas, bajo en grasa
- ✓ Procesado mínimamente
- ✗ No contiene fibra
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Carece de fitoquímicos vegetales
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 82 kcal |
| Carbohidratos | 2.2g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 14.9g |
| Grasas | 1g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 230mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pulpo a la parrilla?
Pulpo a la parrilla tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Pulpo a la parrilla bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pulpo a la parrilla tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Pulpo a la parrilla al azúcar en sangre?
Pulpo a la parrilla tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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