Pudin de yorkshire
Índice Glucémico
55
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
14
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
180
por 100g
Carbohidratos
25g
por 100g
Proteínas
7g
por 100g
Grasas
6g
por 100g
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Mayor contenido de fibra que el pudín de Yorkshire tradicional
- ✓ Contiene algo de proteína de huevos y leche
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Producto de grano procesado
- ✗ Contiene sal añadida
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 25g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 4g |
| Sodio | 320mg |