Proteína de almendra
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
400
por 100g
Carbohidratos
10g
por 100g
Proteínas
50g
por 100g
Grasas
18g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Rico en magnesio y fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Procesamiento moderado
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
- ✗ Menor contenido de vitamina E que las almendras enteras
Nivel de procesamiento
35%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 400 kcal |
| Carbohidratos | 10g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 12g |
| Soluble | 3.6g |
| Insoluble | 8.4g |
| Proteínas | 50g |
| Grasas | 18g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 16g |
| Sodio | 50mg |