Polvo de camu camu
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Polvo de camu camu tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 17 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Polvo de camu camu se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Polvo de camu camu es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contenido extremadamente alto de vitamina C
- ✓ Rico en antioxidantes
- ✓ Bajo en grasa y sodio
- ✗ Carga glucémica moderada para un polvo
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Pérdida de algunos nutrientes debido al proceso de secado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 85g |
| Azúcares (total) | 8g |
| Naturales | 8.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 8g |
| Soluble | 3g |
| Insoluble | 5g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de camu camu?
Polvo de camu camu tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 17 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Polvo de camu camu bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de camu camu tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Polvo de camu camu al azúcar en sangre?
Polvo de camu camu tiene una carga glucémica de 17 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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