Polvo de açaí
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Polvo de açaí tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Polvo de açaí se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Polvo de açaí es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra dietética
- ✓ Índice y carga glucémica bajos
- ✓ Rico en grasas insaturadas saludables
- ✗ Alta densidad calórica
- ✗ Forma concentrada de azúcar de fruta
- ✗ Alto contenido de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 533 kcal |
| Carbohidratos | 52g |
| Azúcares (total) | 1.7g |
| Naturales | 1.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 33g |
| Soluble | 9.9g |
| Insoluble | 23.1g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 32g |
| Saturadas | 7g |
| Insaturadas | 25g |
| Sodio | 50mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de açaí?
Polvo de açaí tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Polvo de açaí bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de açaí tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Polvo de açaí al azúcar en sangre?
Polvo de açaí tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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