Plátano verde
Índice Glucémico
42
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
89
por 100g
Carbohidratos
23g
por 100g
Proteínas
1.1g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice glucémico bajo
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Azúcares totales moderados
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Bajo en proteínas
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 89 kcal |
| Carbohidratos | 23g |
| Azúcares (total) | 12g |
| Naturales | 12.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.6g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 1.1g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 1mg |