Pizza blanca
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Pizza blanca tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 36 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pizza blanca se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Pizza blanca puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 2/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo contenido de grasas saturadas
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✗ Carga e índice glucémico alto
- ✗ Bajo contenido en fibra
- ✗ Carbohidratos altamente refinados
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 48g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 1g |
| Insaturadas | 5g |
| Sodio | 600mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pizza blanca?
Pizza blanca tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 36 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Pizza blanca bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pizza blanca tiene un índice glucémico alto (75), lo que significa que causa picos rápidos de azúcar en sangre. Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo o combinarlo con alimentos de bajo IG.
¿Cómo afecta Pizza blanca al azúcar en sangre?
Pizza blanca tiene una carga glucémica de 36 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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