Pimiento poblano
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
27
por 100g
Carbohidratos
6g
por 100g
Proteínas
1g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Alto contenido de agua y fibra
- ✓ Bajas calorías y grasas
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de carbohidratos (para un vegetal no almidonado)
- ✗ Proteína relativamente baja
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 27 kcal |
| Carbohidratos | 6g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.6g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.17g |
| Sodio | 2mg |