Pesto de rúcula y nueces
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
420
por 100g
Carbohidratos
4g
por 100g
Proteínas
5g
por 100g
Grasas
42g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de grasas saludables insaturadas
- ✓ Bajo contenido de azúcar
- ✓ Fuente de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Alta calificación calórica
- ✗ Contenido de grasa relativamente alto
- ✗ Posible presencia de alérgenos (nueces)
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 4g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 42g |
| Saturadas | 5g |
| Insaturadas | 35g |
| Sodio | 200mg |